Principii alimentare

Lipidele in diabetul zaharat

Lipidele sau grasimile alimentare sunt substante nutritive necesare omului, atat ca furnizor de energie (prin metabolizarea sau „arderea” unui gram rezultand 9 kcal), cat si pentru functionarea tuturor celulelor din organism. Dupa sursa din care provin, lipidele pot fi: de Citește mai mult